AlbertC
Responsable técnico
Un cliente (restaurante), me ha pedido que por favor le hiciera el calculo del cloro residual libre en el grifo de la pica de la cocina. Según me indica se lo ha pedido elAl ayuntamiento.
Bien... resulta que el agua la recogen de un hotel que está en el mismo edificio del restaurante.
El resultado de la medición me ha dado 1,16 lo cual es superior al 1 recomendado según el RD 140/2003.
NOTA - El medidor está perfectamente calibrado y los reactivos nuevos.
El citado RD en los anexos dice...
PARAMETRO 37. Cloro Libre residual - Valor Paramétrico 1.0 mg/l (notas 2 y 3)
Las notas dicen.....
(2) Los valores paramétricos se refieren a niveles en red de distribución. La determinación de estos parámetros se podrá realizar también «in situ».
En el caso de la industria alimentaria, este parámetro no se contemplará en el agua de proceso.
¿Sabeis a que se refiere con el .... este parámetro no se contemplará en el agua de proceso.
Que puede hacer el ayuntamiento en cuanto presente el certificado con el valor con un 16% por encima??
Lógicamente se ha de averiguar que está sucediendo... o es de la red o bien pudiera ser algún exceso en el tratamiento de la desinfección del hotel ?????. He pedido las analíticas y partes del control de legionella para ver que proceso realizan pero no me los han facilitado por el momento.
Bien... resulta que el agua la recogen de un hotel que está en el mismo edificio del restaurante.
El resultado de la medición me ha dado 1,16 lo cual es superior al 1 recomendado según el RD 140/2003.
NOTA - El medidor está perfectamente calibrado y los reactivos nuevos.
El citado RD en los anexos dice...
PARAMETRO 37. Cloro Libre residual - Valor Paramétrico 1.0 mg/l (notas 2 y 3)
Las notas dicen.....
(2) Los valores paramétricos se refieren a niveles en red de distribución. La determinación de estos parámetros se podrá realizar también «in situ».
En el caso de la industria alimentaria, este parámetro no se contemplará en el agua de proceso.
¿Sabeis a que se refiere con el .... este parámetro no se contemplará en el agua de proceso.
Que puede hacer el ayuntamiento en cuanto presente el certificado con el valor con un 16% por encima??
Lógicamente se ha de averiguar que está sucediendo... o es de la red o bien pudiera ser algún exceso en el tratamiento de la desinfección del hotel ?????. He pedido las analíticas y partes del control de legionella para ver que proceso realizan pero no me los han facilitado por el momento.