legislacion sobre control de plagas en hosteleria

M

Manoli52

Aplicador
Buenas noches alguien puede aportarme datos?, la verdad es que cada municipio es distinto , hay alguna normativa general?,
 
Buenos días Manoli no sé si podrá ayudarte aquí te dejo un RD al que puedes echar un vistazo.

Legislación ámbito seguridad alimentaria:
Por otra parte, cualquier empresa en la que se manipulen alimentos deberá seguir la legislación vigente sobre seguridad alimentaria.

En el caso del control de plagas, el Reglamento (CE) Nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios, especifica que las empresas alimentarias deben realizar un seguimiento adecuado y continuado de control de plagas
 
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